ОСХН Российская сельскохозяйственная наука Russian Agricultural Sciences

  • ISSN (Print) 2500-2627
  • ISSN (Online) 3034-5820

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ ОВСА В ПОВОЛЖЬЕ

Код статьи
S3034582025040039-1
DOI
10.7868/S3034582025040039
Тип публикации
Статья
Статус публикации
Опубликовано
Авторы
Том/ Выпуск
Том / Номер выпуска 4
Страницы
14-18
Аннотация
Исследование проводили с целью выявление наиболее перспективных пленчатых и голозерных сортов овса для засушливых условий Среднего Поволжья. Работу выполняли в Самарской области в 2022–2024 гг. На обыкновенном черноземе изучали 11 пленчатых (Аллюр, Всадник, Грум, Дерби, Драгун (стандарт), Кентер, Конкур, Рысак, Стиплер, Тройка, Яков) и 4 голозерных (Азиль, Багет, Бекас (стандарт), Грива) сорта культуры. Средняя за 3 года урожайность пленчатых сортов (2,71 т/га) была значительно выше, чем у голозерных (1,69 т/га). Среди пленчатых сортов выделились Кентер и Грум (3,09 т/га), среди голозерных – Азиль (1,97 т/га). Наибольшей адаптивностью к погодным условиям по урожайности из пленчатой группы отличался сорт Грум, при средней величине этого показателя в контрастные годы 3,11 т/га. Более высокой засухоустойчивостью характеризовались сорта Всадник, Грум, Стиплер и Яков, при величине депрессии урожая 36,0…41,5 %. Среди голозерных адаптивностью отличался сорт Азиль (1,97 т/га), засухоустойчивостью – Азиль и Грива (депрессия 60,2…64,9 %). Масса 1000 зерен у пленчатых сортов (34,4 г) в 1,5 раза превышала величину аналогичного показателя у голозерных. Массовая доля белка у голозерных форм (15,1 %) была на 3,1 % выше, чем у пленчатых. Наибольший сбор белка с единицы площади обеспечили пленчатые сорта Кентер и Грум (0,365…0,368 т/га), что на 5,5…27,8 % больше, чем у остальных пленчатых сортов, и в 1,4…1,7 раза выше, по сравнению с голозерными сортами. Для возделывания в засушливых условиях Среднего Поволжья рекомендованы пленчатые сорта Кентер и Грум, а также голозерный сорт Азиль.
Ключевые слова
овес () сорта пленчатые и голозерные урожайность стабильность засухоустойчивость качество зерна
Дата публикации
01.04.2025
Год выхода
2025
Всего подписок
0
Всего просмотров
37

Библиография

  1. 1. Горянин О. И. Влияние климата и погодных условий на урожайность зерновых культур в засушливых условиях Поволжья // Земледелие. 2024. № 4. С. 19–24. doi: 10.24412/0044 3913 2024 4 19 24.
  2. 2. Вологжанина Е. Н., Баталова Г. А. Новые перспективные сорта и линии пленчатого и голозерного овса укосного и универсального направления // Российская сельскохозяйственная наука. 2022. № 4. С. 3–7. doi: 10.31857/S2500262722040019.
  3. 3. Мудрых Н. М. Перспективы выращивания продовольственного овса в Пермском крае // Земледелие. 2019. № 1. С. 43–44. doi: 10.24411/0044 3913 2019 ­10112.
  4. 4. Polonskiy V., Loskutov I., Sumina A. Biological role and health benefit of antioxidant compounds in cereals // Biological Communication. 2020. Vol. 65. No. 1. P. 53–67. doi: 10.21638/spbu03.2020.105.
  5. 5. Выявление ценных сортов овса на продовольственные цели в условиях юга Западной Сибири / Е. Ю. Игнатьева, И. В. Пахотина, Л. Т. Солдатова и др. // Вестник КрасГА У. 2023. № 7(196). С. 29–36. doi: 10.36718/1819 4036 2023 7 29 36.
  6. 6. Изучение сортов овса (Avena sativa L.) различного географического происхождения по качеству зерна и продуктивности / В. И. Полонский, Н. А. Сурин, С. А. Герасимов и др. // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2019. Т. 23. № 6. С. 53–60. doi: 10.18699/VJ19.541.
  7. 7. Качество зерна перспективных линий овса на заключительном этапе селекционного процесса в условиях Северного Зауралья / М. Н. Фомина, Ю. С. Иванова, Н. А. Брагин и др. // Достижения науки и техники АПК. 2023. Т. 37. № 3. С. 34–38. doi: 10.53859/02352451_2023_37_3_34.
  8. 8. Изменение урожайности и качества зерна овса с повышением адаптивности сортов / О. А. Юсова, П. Н. Николаев, И. В. Сафонова и др. // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2020. Т. 181. № 2. С. 42–49. doi: 10.30901/2227 8834 2020 2 42 49.
  9. 9. Селекция овса голозерного сорта Вировец / Г. А. Баталова, И. Г. Лоскутов, С. Н. Шевченко и др. // Российская сельскохозяйственная наука. 2019. № 4. С. 8–11. doi: 10.31857/S2500 2627201948 11.
  10. 10. Гончаренко А. А. Экологическая устойчивость сортов зерновых культур и задачи селекции // Зерновое хозяйство. 2016. № 3. С. 31–37.
  11. 11. Горянина Т. А. Сравнительная оценка сортов озимой тритикале по адаптивной способности и стабильности // Достижения науки и техники АПК. 2020. Т. 34. № 1. С. 34–41. doi: 10.24411/0235 2451 2020 ­10107.
  12. 12. Технологии возделывания ярового ячменя в засушливых условиях Поволжья / О. И. Горянин, Е. В. Мадякин, Л. В. Пронович и др. // Достижения науки и техники АПК. 2020. Т. 34. № 9. С. 42–47. doi: 10.24411/0235 ­2451 2020 10908.
  13. 13. Адаптивный потенциал сортов ярового овса по признаку «масса 1000 зерен» в условиях Омского Прииртышья / П. Н. Николаев, О. А. Юсова, С. В. Васюкевич и др. // Агрофизика. 2019. № 2. С. 38–44. doi: 10.25695/AGRPH.2019.02.06.
  14. 14. Байкалова Л. П., Долгова О. А., Хижняк С. В. Роль сорта в повышении продуктивности овса в Красноярском крае // Вестник КрасГА У. 2017. № 3(126). С. 29–35.
QR
Перевести

Индексирование

Scopus

Scopus

Scopus

Crossref

Scopus

Высшая аттестационная комиссия

При Министерстве образования и науки Российской Федерации

Scopus

Научная электронная библиотека