- Код статьи
- S2500262725020093-1
- DOI
- 10.31857/S2500262725020093
- Тип публикации
- Статья
- Статус публикации
- Опубликовано
- Авторы
- Том/ Выпуск
- Том / Номер выпуска 2
- Страницы
- 50-53
- Аннотация
- Исследования проводили с целью определения диапазона изменений концентрации гормона кортизола в молоке свободноживущих в природной среде домашних коз (Capra hircus) и оценки потенциального влияния индивидуальных и средовых факторов на физиологический уровень гормона. Материалом для исследования служили образцы молока пяти коз, отобранные во время утренней и вечерней дойки в течение 10-недельного мониторинга (с августа по октябрь). Всего было собрано 416 образцов молока, аликвоты которых наносили на целлюлозную мембрану, высушивали и перевозили в лабораторию для проведения количественного иммуноферментного анализа (ИФА). Концентрация кортизола в молоке достигала уровня до 76…116 нмоль/л. При этом наблюдаемая внутрииндивидуальная вариация гормона в молоке была значительно выше (53 %), чем межиндивидуальная (26 %). Отмечено резкое повышение концентрации кортизола (до 330…460 нмоль/л) в молоке болеющего животного за несколько дней перед летальным исходом. В ходе анализа данных не выявлено значимых корреляций уровня кортизола с возрастом животного, объемом выдоенного молока за одну дойку, временем дойки и временем ожидания дойки. Однако достоверно более низкие уровни гормона отмечали у первого в очереди на дойку животного, по сравнению со вторым, а достоверно самые высокие - у второго, по сравнению со всеми остальными особями. Вследствие этого выдвинуто предположение о том, что определяющее влияние на уровень кортизола в молоке домашних коз могут иметь текущие психоэмоциональные реакции, связанные с социальным взаимодействием - как внутри вида, так и с человеком. Они могут вносить больший вклад в вариацию уровня гормона, чем циркадные ритмы, возраст и наполненность молочной железы.
- Ключевые слова
- кортизол домашние козы ИФА молоко стресс
- Дата публикации
- 17.09.2025
- Год выхода
- 2025
- Всего подписок
- 0
- Всего просмотров
- 12
Библиография
- 1. Джафаров М. Х., Зайцев С. Ю., Максимов В. И. Стероиды. Строение, получение, свойства и биологическое значение, применение в медицине и ветеринарии. СПб.: Лань, 2011. 288 с.
- 2. Новгородова И. П. Методы определения концентрации кортизола у животных // Аграрная наука. 2024. Т. 4. С. 35-43. doi: 10.32634/0869 8155 2024 381 4 35 43
- 3. Aguiar D., Marques C., Pereira A. C. The importance of monitoring cortisol in the agri-food sector--A systematic review // Metabolites. 2023. Vol. 13. No. 6. Article 692. URL: https://www.mdpi.com/2218-1989/13/6/692 (дата обращения: 21.12.2024). doi: 10.3390/metabo13060692.
- 4. Пушкарёв Н. Н. Уровень и динамика половых гормонов у коз оренбургской породы с возрастом // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. Т. 2. № 52. С. 185-187.
- 5. Heimbürge S., Kanitz E., Otten W. The use of hair cortisol for the assessment of stress in animals // General and Comparative Endocrinology. 2019. Vol. 270. P. 10-17. doi: 10.1016/j.ygcen.2018.09.016.
- 6. Effect of seasonal stress on cortisol level of goats / S. Shukla, A. Ludri, A. Parashar et al. // The Pharma Innovation Journal. 2021. Vol. 10. No. 11s. P. 2654-2656.
- 7. Tajik J., Nazifi S., Eshtraki R. The influence of transportation stress on serum cortisol, thyroid hormones, and some serum biochemical parameters in Iranian cashmere (Raini) goat // Veterinarski Arhiv. 2016. Vol. 86. P. 795-804.
- 8. Use of goat interleukin 6, cortisol, and some biomarkers to evaluate clinical suitability of two routes of ascorbic acid administration in transportation stress / K. T. Biobaku, T. O. Omobowale, A. O. Akeem, et al. // Veterinary World. 2018. Vol. 11. No. 5. P. 674-680. doi: 10.14202/vetworld.2018.674 680.
- 9. Hydbring--Sandberg E., von Walter L. W., Forkman B. Cortisol is not enough: A complex stress reaction in tethered goats // Animal Welfare. 2022. Vol. 31. No. 1. P. 91-98. doi: 10.7120/09627286.31.1.008.
- 10. Serum cortisol of Sahel goats following rumenotomy with assorted anaesthetics and sutures / A. M. Saidu, P. B. Bokko, A. Mohammed, et al. // International Journal of Veterinary Science&Medicine. 2016. Vol. 4. No. 1. P. 23-26. doi: 10.1016/j.ijvsm.2016.10.008.
- 11. Acute cortisol and behavior of dairy goat kids administered local anesthesia, topical anesthesia or systemic analgesia prior to cautery disbudding / M. N. Hempstead., T. M. Lindquist, J. K. Shearer, et al. // Physiology & Behavior. 2020. Vol. 222. Article 112942. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031938420302560 (дата обращения: 21.12.2024). doi: 10.1016/j.physbeh.2020.112942.
- 12. Altered stress--induced cortisol levels in goats exposed to polychlorinated biphenyls (PCB 126 and PCB 153) during fetal and postnatal development / K. E. Zimmer, A. C. Gutleb, J. L. Lyche, et al. // Journal of Toxicology and Environmental Health, Part A. 2009. Vol. 72. No 3-4. P. 164-172. doi: 10.1080/15287390802539004.
- 13. Within-day variation and effect of acute stress on plasma and milk cortisol in lactating goats / G. Romero, I. Restrepo, R. Muelas, et al. // Journal of Dairy Research. 2015. Vol. 98. No. 2. P. 832-839. doi: 10.3168/jds.2014 8052.
- 14. Variation in milk cortisol during lactation in Murciano--Granadina goat / J. R. Díaz, M. Alejandro, G. Romero, et al. // Journal of Dairy Research. 2013. Vol. 96. No. 2. P. 897-905. doi: 10.3168/jds.2012 5614.
- 15. Comparison of cortisol concentrations in plasma and saliva in dairy cattle following ACTH stimulation / A. Riek, L. Schrader, F. Zerbe, et al. // Journal of Dairy Research. 2019. Vol. 86. No. 4. P. 406-409. doi: 10.1017/S0022029919000669.
- 16. Within a hair’s breadth - Factors influencing hair cortisol levels in pigs and cattle / S. Heimbürge, E. Kanitz, A. Tuchscherer, et al. // General and Comparative Endocrinology. 2020. Vol. 288. Article 113359. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0016648019304885 (дата обращения: 21.12.2024). doi: 10.1016/j.ygcen.2019.113359.
- 17. Cavallino L., Rincón L., Scaia M. F. Social behaviors as welfare indicators in teleost fish // Frontiers in Veterinary Science. 2023. Vol. 10. Article 1050510 URL: https://www.frontiersin.org/journals/veterinary--science/articles/10.3389/fvets.2023.1050510/full (дата обращения: 21.12.2024). doi: 10.3389/fvets.2023.1050510.
- 18. Serum cortisol levels in goats exhibit seasonal but not daily rhythmicity / A. Alila--Johansson, L. Eriksson, T. Soveri, et al. // Chronobiology International. 2003. Vol. 20. No. 1. P. 65-79. doi: 10.1081/cbi 120017684.
