С целью оценки стрессоустойчивости генотипов изучали влияние почвенных стрессоров на содержание полифенольных веществ в зерне, соломе, корнях ячменя (Hordeum vulgare L.) различных сортов с дифференциацией по происхождению (отечественная и зарубежная селекция) и способам получения (гибридизация и клеточная селекция). Растения выращивали в вегетационных сосудах с дерново-подзолистой почвой в естественных условиях до созревания семян. Схема опыта включала следующие варианты: избыточное содержание кадмия (Cd2+ 6,4 мг/кг); повышенная кислотность (рНКCl=4,8); смоделированная засуха в межфазный период выход в трубку - колошение; без стрессовой нагрузки при рНКCl=6,5 (контроль). Содержание полифенолов в пересчете на галловую кислоту определяли спектрофотометрическим методом. Суммарное накопление полифенолов в зерне в условиях засухи (9,18…11,13 мг/г) и в присутствии избытка Cd2+ в почве (9,07…9,10 мг/г) превосходило величину этого показателя в контроле на 2,5…14,8 % и 2,8…8,5 % соответственно. На кислой почве количество полифенолов в зерне достоверно уменьшалось, по сравнению с контролем, у всех отечественных сортов ячменя, созданных на кислых почвах или на кислых селективных средах in vitro, у Витрум - на 16,1 %, Родник Прикамья - на 11,8 %. У сортов зарубежной селекции (Зазерский 85, Triumph и Tallon) в кислых условиях величина этого показателя наоборот возрастала на 2,2…4,8 %. Большая часть полифенолов находилась в связанном состоянии. Их свободная фракция распределялась по органам (% от об общего количества в растении) следующим образом: солома (41,4…49,1) > корни (32,4…42,5) > зерно (15,6…22,6). Среди изучаемых стрессоров повышенная кислотность в большей степени способствовала увеличению накопления свободных полифенолов, относительно контроля, в первую очередь в корнях: у сортов и регенерантов селекции Федерального аграрного научного центра Северо-Востока - на 19,0 %; зарубежной селекции - на 35,7 %.
Исследования проводили с целью сравнительного анализа ответной реакции на почвенные стрессоры исходных генотипов (линия 2h15) и регенерантных форм (RA, RAAl , RAMn , RAСd ) овса в рамках оценки эффективности применяемых схем клеточной селекции. В вегетационном опыте изучали влияние на растения следующих почвенных стрессоров: повышенной кислотности (рН = 4,3), токсичности ионов марганца (65,2 мг/кг, рН = 5,2) и кадмия (2,87 мг/кг, рН = 5,2). В качестве стандарта использовали сорт Архан. Контролем служила почва с нейтральным рН (7,2). Регенеранты были предварительно получены in vitro на искусственных средах без стресса (RA) и с селективными агентами: алюмокислотность (RAAl ), повышенное содержание Mn2+ (RAMn ) и Cd2+ (RAСd ). На почве со стрессорами содержание пигментов в листьях регенерантов возрастало, по сравнению с исходной линией, в 1,4…1,6 раз. В контроле различия между RA и исходной линией были недостоверны. Все регенерантные линии независимо от условий выращивания характеризовались достоверно более низким уровнем полифенолов в зерне (11,2…12,4 мг/г сухой массы), по сравнению с исходной линией и стандартом – в 1,2…1,3 раза. На фонах с искусственным внесением металлов отмечены превышение, по сравнению с исходной линией, содержания в зерне марганца у RAMn (256,1 мг/кг) в 1,7 раз и отсутствие различий по количеству кадмия с RAСd (1,82…1,67 мг/кг). На контрольном фоне RA и исходная линия достоверно уступали стандарту по массе зерна с растения: регенеранты – 1,29 г; исходная линия – 1,38 г; стандарт – 1,65 г. При повышении кислотности и содержания кадмия все генотипы снижали продуктивность относительно контроля: меньше всего регенеранты – соответственно в 1,6 и 1,4 раза. У исходной линии она снижалась в 2,8 и 2 раза, у стандарта – в 2,4 и 1,9 раза.
Индексирование
Scopus
Crossref
Высшая аттестационная комиссия
При Министерстве образования и науки Российской Федерации